Minggu, 12 Juni 2011

Dadap Ayam

Tanaman termasuk familia Leguminocae. Tumbuh pada ketinggian 2100 meter dpl. Banyak tumbuh tanah terbuka berpasir agak lembab. Berkembang biak melalui stek atau biji.
Nama daerah : galala itama (Melayu), dadap blendung (Sunda), dadap ayam (Jawa), theuktheuk (Madura), daludung (Bali), ngolala datakota (Halmagera), galala kokolu (Ternate), lola kahori (Tidore).
Deskripsi : Habitus pohon, tinggi sekitar 25m, Batang berkayu, berduri, kulit kayu mudah mengelupas, hijau tiga, bulat telur, panjang 20-30 cm, lebar 4-10 majemuk, bentuk tandan, diujung batang, tangkai pendek, kelopak bentuk kupu-kupu, benang sari sepuluh, panjang 5-7 cm, kuning, putik satu, merah.
Buah polong, berambut, panjang 10-30 cm, muda hijau tua coklat.
Akar tunggang, putih kotor
Kandungan kimia; alkaloid beracun antara lain ; hypaforin, erysidin, erysovin, erysomin, erthrin yang bersifat mendpresi susunan saraf pusat. Juga terdapat saponim, glukosidasianida (masing-masing batang dan daunnya). Daun dan kulit batang mengandung saponin, ilavonoida dan polifenol. Kulit batang juga mengandung alkaloida.
Kegunaan obat demam, asam, diare, disentri, kencing mengandung darah, penyakit kulit anak sulit tidur, luka digigit ular sakit gigi.


Sumber : Abu Nalan
Manfaat apotik hidup
Untuk perawatan kesehatan dan kecantikan--
Cium peluk membabi buta

Dadap Ayam

Tanaman termasuk familia Leguminocae. Tumbuh pada ketinggian 2100 meter dpl. Banyak tumbuh tanah terbuka berpasir agak lembab. Berkembang biak melalui stek atau biji.
Nama daerah : galala itama (Melayu), dadap blendung (Sunda), dadap ayam (Jawa), theuktheuk (Madura), daludung (Bali), ngolala datakota (Halmagera), galala kokolu (Ternate), lola kahori (Tidore).
Deskripsi : Habitus pohon, tinggi sekitar 25m, Batang berkayu, berduri, kulit kayu mudah mengelupas, hijau tiga, bulat telur, panjang 20-30 cm, lebar 4-10 majemuk, bentuk tandan, diujung batang, tangkai pendek, kelopak bentuk kupu-kupu, benang sari sepuluh, panjang 5-7 cm, kuning, putik satu, merah.
Buah polong, berambut, panjang 10-30 cm, muda hijau tua coklat.
Akar tunggang, putih kotor
Kandungan kimia; alkaloid beracun antara lain ; hypaforin, erysidin, erysovin, erysomin, erthrin yang bersifat mendpresi susunan saraf pusat. Juga terdapat saponim, glukosidasianida (masing-masing batang dan daunnya). Daun dan kulit batang mengandung saponin, ilavonoida dan polifenol. Kulit batang juga mengandung alkaloida.
Kegunaan obat demam, asam, diare, disentri, kencing mengandung darah, penyakit kulit anak sulit tidur, luka digigit ular sakit gigi.


Sumber : Abu Nalan
Manfaat apotik hidup
Untuk perawatan kesehatan dan kecantikan--
Cium peluk membabi buta

5 Makanan Paling Seram dari Eropa

Mungkin bagi masyarakat dunia, makanan Eropa merupakan salah satu makanan yang paling elegan dan dianggap paling halus serta membuat lidah penikmatnya menari-nari. Tapi mungkin sudah saatnya anda mengubah pikiran, orang Asia yang terkenal paling "berani" untuk urusan makan, mungkin harus mengakui bahwa beberapa makanan Eropa lebih berani, bahkan bahan makanaan di Eropa bakal lebih mengerikan buat kita.
Bahan seperti daging ikan yang digantung begitu saja, atau bahkan beberapa makanan sengaja dibusukkan demi mendapatkan rasa yang lebih kuat. Nah, mungkin biar lebih jelas, kita bahas saja satu persatu.

1. Sosis Darah.
Sosis yang dikenal dengan nama Black PUdding (kalau diterjemahkan berarti PUding Hitam) di Inggiris, Bouding di Perancis dan Blutwurst di Jerman. Sosis ini biasanya dibuat pada saat si hewan dibantai, karena sosis ini terasa lebih enak jika biasanya dengan darah segar yang belum mengumpal.
Hampir tiap daerah atau kota memiliki resep sosis darah tersendiri, tapi pada umumnya, sosis ini terdiri dari darah, lemak, dan (terkadang) daging cacah. Yang jelas, semua jenis sosis darah adalah makanan khas, dan pada umumnya, para pecinta makanan ini menyukainya karena rasa darah yang kuat dari sosis ini. Makanan ini dianggap sangat mudah rusak dan sangat halus, oleh karena itu walaupun dibekukan, setelah beberapa hari, sosis ini sudah dianggap tidak layak lagi dikonsumsi.

2. Casu Marzu
Jika diterjemahkan apa adanya, Casu Marzu berarti keju busuk. Tapi orang lebih banyak mengenal makanan ini sebagai keju belatung. Keju yang secara tradisional dibuat dari susu kambing ini dipenuhi dengan larva serangga, dan karena itu dianggap sebagai makanan paling menjijijkan di dunia.
Keju yang pada awalnya keju Pecorino ini, harus melewati proses fermentasi, dan terus didiamkan sampai proses pembusukkan. Biasanya larva lalat di letakkan dalam keju ini, dengan tujuan untuk memecahkan kandungan lemak. Larva yang digunakan dalam proses pembusukkan ini tampak seperti larva setengah tembus pandang, dengan panjang hampur 1 cm, dan bisa melompat setinggi 30 cm jika diganggu.
Pada saat mengkonsumsi, seringkali larva yang ada dibuang dulu, tapi beberapa orang tidak peduli dan menyantap keju ini bersama dengan larva yang ada. Secara hukum, sebenarnya keju ini sudah dilarang beredar, tapi karena rasa yang ditimbulkan, masih saja banyak orang berusaha membuat dan menjualnya dengan diam-diam.


3. Hakari
Makanan tradisional Islandia yang dibuat dari daging ikan hiu melewati proses fermentasi khusus, dan kemudian digantung begitu saja sampai kering dalam waktu 4 samapai 5 tahun. Walaupun makanan ini banyak sekali ditemui diberbagai toko makanan di Islandia, ternyata banyak sekali orang Islandia sendiri tidak mau mencicipi makanan ini, karena rasanya yang sangat menusuk.
Hakari dibuat dengan cara membuang isi perut ikan dan memotong kepalanya, kemudian diletakkan dalam lubang pasir yang dangkal dan kemudian ditutupi dengan batu, sehingga cairan tubuh ikan ini akan keluar, setelah jangka waktu 6-12 minggu, ikan ini kemudian diangkat dari lubang dan digantung sampai kering.
Bau dan rasa Hakari ini mengandung amoniak yang sangat kuat, jadi memang bisa dibayangkan bahwa Hakari bukan makanan yang bisa diterima semua orang.

4. Sup Tikus
Tikus yang dimasak ini tikus khusus yang dalam bahasa Inggiris dikenal sebagai Dormouse, dan pada masyarakat Romawai kuno, tikus ini dianggap makanan lezat yang biasa dihidangkan dengan dicelupkan madu dan biji bunga poppy. Bahkan sampai sekarang makanan ini masih juga dikonsumsi masyarakat Slovenia, Kroasia dan Italia.
Di Italia, tikus ini muali dilindungi undang-undang karena mulai langka. Tapi pada kenyataannya, makanan ini ternyata sangat populer sehingga 20.000 ekor tikus diburu tiap tahunnya dan sekarang tikus jenis ini masuk dalam kategori dilindungi dan mulai dianggap langka.
Sebelum dimasak, tikus ini diikuti, kemudian diletakkan dalam air mengalir selama 24 jam, kemudian di redam dalam campuran cuka dan air, dicuci lagi, dan barulah kemudian dimasukkan dalam panci untuk dimasak.

5. Criadilas
Kira-kira apa lagi yang satu ini ya? Criadilla adalah nama dari buah zakar baik yang berasal dari Banteng ataupun Kambing! di Amerika, makanan ini dikenal sebagai Prairie Oysters, dan di Kanada sebagai Rocky Mountain Oysters. Di Amerika dan Kanada, olahan yang paling umum adalah dengan melumuri bahan ini dengan atau adonan tepung, dan digoreng dalam minyak panas yang banyak. Jangan salah, banyak orang mengaku makanan ini sangat nikmat, sampai akhirnya setelah diberitahu bahwa makananan yang baru mereka barusan nikmati dengan nikmat tadi adalah buah zakar, baru mereka ini bereaksi negatif! Jadi berani coba?


Sumber : Trend Music
edisi 68/Thn. ke II --
Cium peluk membabi buta

10 Makanan Penutup Termahal di Dunia

Jika Anda adalah penggemar makanan manis, yang dikenal sebagai sweets, dalam berbagai bentuknya, tidak ada salahnya Anda mengamati berbagai makanan manis yang unik dan paling mahal di dunia. Makanan yang mahal luar biasa ini akan dihidangkan hanya bagi Anda yang memiliki isi rekening bertumpuk-tumpuk.
Jika memang anda memiliki uang yang cukup, kenapa tidak mencoba? sedangkan buat Anda yang lebih suka menabung daripada menghabiskan untuk makanan ini, kenapa tidak membacanya bersama-sama?

1. Strawberries Arnaud.
Kita tentunya tahu bahwa resep Strawberries Arnaud adalah es krim strawberry, dengan lemon dan anggur merah. Tapi strawberry di restoran Arnaud di New Orleans, Amerika, tidak hanya sekedar bauh potong biasa. Bedanya adalah di toppingnya, berupa cincin berlian pink 4.7 karat yang pernah menjadi milik Sir Ernest Cassel, satu-satunya di dunia. Harga makanan ini? 14 Miliar Rupiah, kenapa? karena selain cincin ekslusif tadi, strawberry juga dihidangkan dengan minuman Charles X Crystal yang berharga 250 Juta Rupiah perbotolnya.

2. Cake Platinum
Memang tidak banyak diproduksi, tapi cake seharga 1,3 Milyar ini tentunya tidak akan Anda lewatkan dengan warna berkilau indahnya. Cake ini dibuat oleh Nobue Ikara, seorang pastry chef terkenal dari Jepang, sebagai penghargaan atas kaum wanita. Kue yang didedikasikan kepada wanita Jepang terkenal seperti Rinko Kikuchi dan Chie Kumazawa ini diharapkan agar mendorong kaum wanita untuk mau menggunakan perhiasan dari Platinum.

3. Frrozen Haute Chocolate
Sampai sekarang sundae buatan Serendipity 3 selalu ini masuk sebagai sundae (es krim campuran) termahal didunia, dengan harga mencapai 10 juta rupiah per porsi. Tapi kali ini, mereka benar-benar berusaha gila-gilaan. Frrozen Haute Chocolate seharga 250 juta rupiah ini adalah hasil kerja sama antara Serendipity 3 dan ahli peembuatam perhiasan, Euphoria New York. Sundae ini adalah campuran dari 28 macam coklat, dan 14 di antaranya adalah coklat termahal dan paling eksotis di dunia.
Sundae ini juga mengandung 5 gram emas yang dapat dimakan dan juga gelang emas dengan berlian di dasar gelas, bahkan, sundae ini dimakan khusus dengan sendok emas, dan beberapa butir berlian coklat dan putih, yang dapat anda simpan. Hati-hati saja, jangan sampai tertelan ya!

4. The Fortress Stilt Fisherman Indulgence
Makanan yang dibuat salah satu hotel di Sri Langka ini berharga 145 Juta Rupiah. Makanan ini pernah menjadi makanan kedua paling mahal di dunia. Makanan ini juga tidak kalah nikmatnya dan menarik dibandingkan dengan makanan biasa. Makanan ini terdiri dari cassata daun emas, serta compote mangga dan delima. Makanan ini akan tampak biasa jika tidak diberi hiasan yang berupa pahatan coklat berbentuk seorang pemancing dan batu akuarium dengan berat 80 karat.

5. Macaroons Haute Couture
Untuk urusan makanan manis, Pieree Herme adalah artis luar biasa. Dengan dua toko besar yang menjadi pusat pembuatan macaroons di Paris dan Tokyo, Prierre menampilkan satu lagi resep tambahan setiap perubahan musim (yang berarti empat dalam setahun, bukan dua atau banyak, Paris dan Tokyokan tidak mengenal musim durian). Macaroons paling terkenal buatan mereka adalah meringue puff dengan bahan pilihan Anda sendiri! Berdasarkan bahan yang dipilih oleh pemesanan macaroon buatan Pierre dapat mencapai harga 70 Juta Rupiah perkilo.

6. Chocopologie
Chocopologie buatan Knipschildt ini dijamin akan memberikan pengalaman khusus kepada lidah anda. Toko coklat yang didirikan oleh Fritz Knipschildt pada 1990 menjual coklat truffle termahal di dunia, dengan harga harga sekita 50 juta rupiah perkilo atau 2,5 juta rupiah perbuah. Coklat buatan Knipschildt ini hanya dijual berdasarkan pesanan, Anda dapat mengunjungi pembuatan coklat ini di 12 South Main Street Norwalk di Connecticut, Amerika, untuk dapat mencoba surga kecil berwarna coklat ini.

7. Truffle Putih
Truffle (semacam jamur) paling halus dan paling mahal di dunia adalah truffle putih atau truffle alba dari daerah Piedmont di Itali Utara, Satu kilo jamur mahal ini dapat berharga 5 juta rupiah. Jamur terbesar yang ditemukan di dunia sampai sekarang memiliki berat 1,5 kilo, dan dibeli oleh Stanley Ho, pemilik kasino Makau, dengan harga 33 juta rupiah.

8. Cake Sultan
Cake yang hanya dihidangkan di Istana Ciragan di Istanbul, cake ini adalah cake dengan rasa paling menarik dan mewah yang dapat anda temui. Cake yang dibuat selama 72 jam ini berisi buah ara, quince (semacam jeruk) dan pir yang direndam dalam Rum Jamaika selama setidaknya dua TAHUN!. Topping cake ini dibuat dari karamel, truffle dan, dari gambarnya sudah dapat dilihat, lembaran emas yang dapat dimakan. Harganya? 10 juta rupiah.

9. Coklat Noka
Coklat buatan Noka ini dikenal sebagai salah satu coklat paling lembut dan nikmat di dunia. Dengan bahan berbagai coklat terbaik dari seluruh dunia dari negara seperti Venezuela, Ekuador dan Pantai Gading, coklat ini berharga 8,6 juta rupiah per setengah kilo. Bisa dibayangkan coklat dengan berbagai rasa dan aroma khusus menanti untuk membuat lidah Anda menari!

10. Chocolate Variation
Harga berbagai macam coklat yang dihidangkan di Mezzaluna, restoran Italia di Lebua Hotel, Bangkok ini mencapaik 5,4 juta rupiah. Makanan penutup mewah ini melibatkan lembaran emas yang dapat dimakan, sherbet sampanye dari champagne Roederer Cristal Brut 2000 dan creme brullee. Rangkaian makanan manis ini ditutup dengan Truffle Perigord, Mousse Coklat Stoberi dan sepotong kue coklat.


Sumber : Trend Music
edisi 68/thn. ke II--
Cium peluk membabi buta

Tips Menghilangkan Noda Pakaian

Merawat pakaian memang gampang-gampang susah. Kalau pakaian kotor, tinggal dicuci saja. Namun, ada kalanya kita menemukan beberapa noda yang sulit dihiangkan. Berikut ada beberapa tips yang mungkin dapat membantu Anda jika pakaian kesayangan terkena noda.

* Noda Luntur
Jika pakaian kesayangan kelunturan warna pakaian lain, makan Anda dapat merendamnya ke dalam larutan asam cuka yang dicampur dengan deterjen selama 30 menit.

* Noda Tinta
Untuk menghilangkan noda tinta pada pakaian, pertama-tama rendamlah pakaian dalam air biasa selama 15 menit. Ambil sabun colek, oleskan pada bagian yang ternoda, lalu kucek sampai noda hilang. Pakaianpun bebas noda tinta.

* Noda Minyak
Jangan khawatir jika pakaian Anda terkena noda minyak! ada cara mudah untuk menghilangkan nodanya, yaitu dengan menaburkan bedak pada bagian yang ternoda. Setelah itu, kucek pakaian seperti saat mencuci, lalu cuci pakaian seperti biasa dengan sabun/deterjen. Anda juga bisa memakai bensin atau minyak tanah sebelum menggunakan bedak.

* Noda Getah
Pada bagian yang terkena noda, teteskan 2 atau 3 tetes minyak tanah, lalau rendam pakaian dalam air beberapa saat. Setelah itu, oleskan sabun deterjen pada bagian ternoda, lalu gosok perlahan dengan menggunakan sikat gigi. Jika getah sudah hilang, maka pakain dapat dicuci seperti biasa.

* Noda Teh dan Kopi
Jika bahan pakaian yang ternoda berasal dari katun atau kapas, rendamlah pakaian ke dalam larutan panas dari boraks atau asam tartaric. Namun, jika bahan pakaian berasal dari sutera, wol, atau sintetis, maka gunakan larutan boraks hangat atau larutan ultraoksidasi edrogen (air oksigen) hangat.

* Noda Lemak
Untuk pakaian berbahan katun, noda dapat dihilangkan dengan mencucinya dengan air hangat yang dicampur sodium. Sedangkan untuk pakaian berbahan sutera atau sintetis, noda lemak dapat dihilangkan dengan bensin dan bedak. Caranya usap bagian tergoda dengan kain yang dicelupkan dalam bensin, lalu taburkan bedak, sikat dengan lembut. Ulangi proses sampai noda hilang.

* Noda Keringat
Untuk bahan pakaian katun putih, gunakan larutan penghilangkan warna untuk menghilangkan noda keringat. Namun, jika bahan pakaian berwarna atau dari sutera, gunakan air oksigen yang dicampur dengan anomia.

* Noda Darah
Untuk pakaian yang boleh dicuci, gunakan larutan penghilangkan warna untuk pakaian berwarna putih dan larutan boraks hangat untuk yang berwarna-warni. Sedangkan untuk pakaian yang tidak boleh dicuci, Anda dapat menghilangkan noda dengan adonan amonia, sikat lembut, dan ulangi proses sampai noda hilang.

* Noda Buah-Buahan
Noda bisa lenyap dengan larutan penghilang warna atau larutan boraks yang telah dididihkan selama 5 menit.

* Noda Susu
Noda susu akan hilang jika Anda meletakkan bagian ternoda diatas sebongkah es, tunggu sampai noda susu membeku lalu hilangkan. Jika masih berkas, makan hilangkan dengan cuka asam.

* Noda Cat
Rendamlah pakaian yang terkena cat dalam kerosin, lalu hilangkan sisa noda yang membandel dengan bensin.


Sumber : Trend Music
edisi 68/thn. II--
Cium peluk membabi buta

Sabtu, 11 Juni 2011

Everything Will Be OK

Berharap untuk yang terbaik namun bersiap untuk yang terburuk (unknow)

Semua pasti akan baik-baik saja, walau saat ini keadaan kita mungkin tidak baik. Tidak ada seorangpun didunia ini bebas dari yang namanya masalah atau cobaan hidup. Tiap orang memiliki bebab pikulan sendiri-sendiri.

Tujuan dari tiap masalah yang ada adalah menguji karakter kita. Seperti otot yang lambat laun kekar oleh kerasnya latihan fitness, demikian juga dengan kekuatan karakter kita yang bakal tahan banting oleh adanya ujian masalah yang ada.

Respon kita penting saat menghadapi sebuah masalah. Bagaimana kalau kita menghadapi dengan senyum dari pada muka cemberut?

Menghadapi dengan ikhlas atau rela dari pada dengan keluhan. Keluhan hanya akan memperberat beban hidup kita, namun lapang dada mendatangkan kelegaan.

Menghadapi dengan berani dan bukannya lari. Kebanyakan dari kita malah lari dan tidak berani menghadapi kenyataan pahit yang ada.

Selama kita tidak menghadapi masalah itu, maka hal itu akan tetap di situ. Kita mengalami stagnasi saat lari dari masalah. Kita membuang-buang waktu saat lari dari kenyataan. Jadi lebih baik hadapi dan jangan lari. Semakin cepat kita menghadapi dan menyelesaikannya, maka masalah itu pun akan segara terselesaikan pula.

Namun, ada banyak hal di dunia ini yang tidak berasa dalam kendali kita. Kematian, permusuhan atau kemarahan dari orang lain, kecelakaan, dan lain-lain. Tak peduli apa pun yang menimpa kita saat ini, semuanya tidak melebihi kekuatan kita.

Tiap masalah memiliki jalan keluar, pilihlah jalan yang terbaik bagi semua pihal. Tiap masalah memiliki hikmah, petiklah iti. Tiap masalah memiliki waktunya sendiri-sendiri, bersiap dan miliki hati yang rela untuk menghadapi dengan berani. Karena semua pasti akan baik-baik saja. Have faith.


Sumber : Trend Music
edisi 68/thn. ke II--
Cium peluk membabi buta

Berani Menghadapi Tantangan

"To love is to risk not being loved in return. To hope is risk pain, To try is to failure, but risk must be taken bacause the greatest hazard in life is to risk nothing". Unknown.

Setiap orang pernah merasakan kegagalan. Anda mungkin telah beberapa kali jatuh cinta. Namun beberapa kali juga patah hati. Air mata, kecewa, rasa sakit mungkin masih sering datang saat ini. Tetapi, apakah Anda akan terburuk terus menerus dalam rasa sedih itu?

Kesedihan dan kecewa yang berlarut-larut tak akan membuat diri Anda tumbuh. Anda akan semakin kecil dan tenggelam dalam kesendirian. Bukalah hati Anda. Kumpulkan kembali serpihannya yang pecah berkeping-keping itu.

Harus air mata Anda. Balut luka dihati Anda dengan pujian dan doa. Kembali kenakan senyum Anda. Hidup yang Anda jalani adalah hidup yang penuh resiko. Anda harus siap menghadapi tantangannya.

Setiap orang pernah merasakan kegagalan. Anda mungkin telah beberapa kali jatuh cinta. Namun beberapa kali juga patah hati. Air mata, kecewa, rasa sakit mungkin masih sering datang saat ini. Tetapi, apakah Anda akan terburuk terus menerus dalam rasa sedih itu? Berani mencintai berarti berani patah hati. Berani berharap berarti berani untuk dikecewakan. Berani mencoba juga harus tetap tegar saat Anda gagal. Namun di antara semua resiko hidup yang telah Anda tempuh ada satu hal yang paling berbahaya. Yaitu ketika Anda tak memiliki keberanian untuk menempuh resiko itu.

Hidup Anda akan terancam dan terburuk lebih dalam. Dan saat itu rasa sakit dan kecewa akan berlebihan. Kepingan hati Anda yang pernah pecah mungkin akan menjadi serpihan abu. Yang sangat sulit untuk menyatukannya kembali. Siapa yang mampu menyatukan abu menjadi suatu bentuk yang utuh?

Hidup adalah tantangan. Beranikan menghadapi semua tantangan itu. Karena Anda tak akan pernah merasa kehilangan.


Sumber : Trend Musik
edisi 68/Thn. ke II--
Cium peluk membabi buta